Le Mas des Tourelles constitue un site exceptionnel avec sa cave et son vignoble romains reconstitués. Après la visite de la cave gallo-romaine et de l’exposition, vous découvrirez ces goûts oubliés au cours d’une dégustation des vins dans la boutique de produits régionaux. Des vins archéologiques romains reconstitués : Mulsum, Turriculae et Carenum qui sont vinifiés dans la cave et aromatisés d’après les recettes de vinification laissées par des auteurs latins.